面条怎么做好吃,面条的做法有哪些

 家居杂谈     |      2020-09-30 21:48
面条是我们生活中经常食用的面食,有很多种做法,可以做炒面、拌面、汤面吃,我喜欢吃广东的云吞面,因为我是广东人。面条如何做才能更好吃呢?下面给你分享我在家里经常做面条的几种好吃做法,希望您喜欢。
【胡萝卜丝炒面】
两块鸡蛋面条用开水煮到九成熟捞起,用凉水过水滤干备用,胡萝卜半条切丝,花生油爆香蒜末,放入胡萝卜丝翻炒一分钟,加入适量食盐、生抽、白糖和水,盖上锅盖煮五分钟后,加入滤干的鸡蛋面翻炒两分钟,撒上一些小葱花和芝麻油翻炒均匀熄火起锅,即可食用,Q 弹爽口,口感极佳。
【荷包蛋西红柿面】
一个西红柿切块备用,起锅烧油,一只鸡蛋去壳整个放入锅中小火煎至两面金黄,加入切好的西红柿块和适量清水、食盐,盖上锅盖煮开,放入一块鸡蛋面条煮两分钟,加入适量生抽即可起锅食用。
【肉末炒手工面】
手工面条250克,放入煮开的清水中煮10分钟捞起备用,一个西红柿清洗干净去皮切小块,两条小葱切成葱花,三个蒜瓣切成蒜末,100克猪肉剁碎,起锅烧油爆香蒜末,放入剁碎的猪肉翻炒均匀,加入西红柿块和适量清水、食盐和生抽,盖上锅盖煮开后,用锅铲在锅中碾碎西红柿,煮至粘稠状,加入煮熟的手工面条翻炒均匀起锅装盘,撒上小葱花即可食用。

面条

 上一篇:至宝小酒酒怎么样“  
下一篇:一般什么价位以下的白酒不能喝