为什么东北的烧烤这么火?

 家居杂谈     |      2020-10-06 21:48
东北一年光供暖就有5个多月,之前传统是围炉取暖,取暖的过程不能尬聊呀,就烤馒头地瓜,这是烧烤的生活习性基础。
另外朝鲜族居住区主要在东北,他们的民族生活习惯喜欢烤肉,逐渐走出民族饮食范围,走向大众。
第三,东北人早期比较富裕,人们吃的起肉,这是经济基础。
第四,上世纪末的的下岗潮,大批产业工人下岗再就业,烧烤赚钱,投入成本低,价格也低,现在还有5毛撸,6毛撸的饭店,支摊就能干。所以一夜之间遍地烧烤摊。
头两天还去了鞍山一家朝鲜族的馆子,吃烤肉,各种大串,就着大冷面,嗨到爆。
为什么东北的烧烤这么火?

 上一篇:草鱼怎么做好吃,草鱼炖豆腐的做法步骤  
下一篇:你在家最常吃的主食是什么?