南瓜藤的功效与作用,南瓜藤怎么做好吃

 家居杂谈     |      2020-10-08 12:54
导读:南瓜藤做菜对身体有害吗?
南瓜藤我们从小吃到大的,从没听说过南瓜藤做菜会有害,反而它的好处却很多。

南瓜藤
像什么糖尿病啊,高血压等病人都可以吃这个食物,有着很好的保健作用。
关键是它的味道,非常的清甜美味,接下来来看看我们是怎么做南瓜藤这道美味的菜肴的。
在每年的六月份左右,我家后面的南瓜藤就已经长开了,这时候摘上一些比较嫩的藤叶,还有南瓜花。
首先把南瓜藤上面的绒毛揉一下,然后再把南瓜藤的外皮撕下来,留下里面比较嫩的茎叶,南瓜花则不需要这道工序。
洗干净以后,把南瓜藤切丁或段,南瓜花洗净后可直接煮。

南瓜藤做法
起锅烧油,放入大蒜爆香,然后再放洗净切丁的南瓜藤,加水或汤,加多少按自己的喜好而定,煮开后调味,这时一道清香扑鼻,味美健康的南瓜藤汤就做好了。

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