西红柿炒蛋的做法(番茄炒蛋的做法)

 家居杂谈     |      2020-10-19 15:31
西红柿炒蛋又名番茄炒蛋。是一道非常简单的家常菜,烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,酸酸甜甜,超级下饭,我们家也经常会做这道菜。
先准备原材料:鸡蛋三个,西红柿三个,葱花,食盐,食用油。
西红柿炒蛋
第一步,将清洗干净的西红柿切块。
第二步,将鸡蛋磕到碗中,用筷子使劲的搅打。等到蛋清蛋黄充分融合后,把上面的气泡撇掉。
第三步,把锅烧热,加入油,然后倒入蛋液,把鸡蛋炒熟后装盘待用。
第四步,将锅里再加入少许油炒西红柿,放少许盐,西红柿变软出汁时把鸡蛋加入翻炒。
第五步,继续翻炒一会儿,撒入葱花,起锅,大功告成!

西红柿炒蛋做法
我们做这道菜,在选择西红柿时尽量选比较熟透的西红柿,这样它的口味会甜一点,西红柿煸炒出汁才能入味。
Allie精致早餐
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我喜欢用这道菜的汤汁拌饭,特香[呲牙]
10-18 20:13
晓晓新生活
1
经常做这道菜,鸡蛋先炒一下很嫩
10-18 20:16
落雪儿
1
回答的不错呀,图文并茂。
10-18 20:40
赣北玲玲
0
简单的家常菜
10-18 21:02
浅忆如是
1
不错[呲牙]
10-18 12:14
文细旺中国梦
1
这道菜我也会[捂脸][捂脸][捂脸][赞][赞][赞]
10-18 18:50
JM小李
0
我的煮法也是一样,不过我们吃甜的
10-18 22:31
zx文雯 
1
炒的不错

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