上海美食推荐

 家居杂谈     |      2020-10-20 16:59
朋友第一次来上海,带他吃什么好?为了表达对接待朋友的隆重,大闸蟹少不了,无论是到酒店请朋友吃,还是在家里做好菜招待朋友吃,都离不开大闸蟹。朋友来到上海,而且是第一次来,我请他吃几样有特色的沪菜。
大闸蟹

上海美食推荐1
今年的大闸蟹不贵,菜市场里售卖只需要15元一只。到饭店里请朋友吃或家里烧来吃都吃得起,今年这实实惠惠价格别错过,而且招待朋友备有面子。
记得1992年11月份儿子周岁时,家里办的周岁酒,买了20只大闸蟹花了8百多元钱,当时就感觉太贵了。
对比今年这个价格可真的是吃到就是赚到,请朋友吃绝对格算且撑住场面。
鳝丝炒茭白丝

上海美食推荐2
请朋友吃这道菜,这道菜的特点是鳝丝的嫩滑配茭白的细腻,通过葱姜酱油料酒白糖最后来上胡椒粉,软嫩口感又丰富的菜能让朋友吃了还想吃,这是一道传统的上海家常菜之一,大火快炒,吃饭饮酒都相宜。
油爆河虾
请朋友吃少不了油爆河虾,这是道上海名菜。一盘色泽漂亮红亮亮的油爆虾端上桌,咸甜可口,虹肉鲜嫩,虾壳酥脆,好吃不说,这道菜上桌显得桌面上菜品丰盛,高端大气上档次。
我主要介绍这三样,请朋友吃的还很多,还有熏鱼,酱鸭,糖醋小排,白斩鸡,烤夫等。
早上可以请朋友吃锅贴,小笼包,小馄饨,下午饿了可以请朋友吃油墩子,蟹壳黄等等。
上海吃的很多,朋友第一次来上海,就请他吃这些,相信朋友吃了,意犹未尽,下次来上海,定会再来找你带他去吃。

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