面团太软可以制作什么?

 家居杂谈     |      2020-11-24 21:53
面团太软可以制作什么?
面团太软,可以制作许多种面食,例如大饼,馅饼,葱油饼,还有压饸络。以葱花饼为例,把面团用擀面杖尽量擀大,刷油,撒食盐,再撒上切好的葱花,从一头把面皮向另一头卷好,用刀切成等大的剂子,把剂子的两头捏好,按扁,电饼铛预热刷油,把备好的饼坯上锅,两分钟以后开盖翻面,在加盖一分钟出锅,葱香四溢,暄软可口的葱花饼就做好了

面团太软可以制作什么?

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