萝卜饺子馅,饺子馅有哪些

 家居杂谈     |      2020-12-21 22:52
最好吃的饺子馅是我妈做的萝卜饺子馅。
我们全家只有我爸吃肥肉,我和弟弟妹妹只吃瘦肉,而我妈连瘦肉都不吃,所以我妈做饺子馅的时候,常常是两种,一种是加了肉的,一种是不加肉的。
我以前是不会包饺子还有包子的,那会儿的思想是只要好好赚钱,有钱了什么味的都能买,但是随着年龄的增加,越来越感觉到,有些东西能买到,但那个味道没法买的来,因为不是妈妈做的。于是学会了做包子还有饺子,我怕我妈哪一天不在了,我就吃不到糖包子了。
没离婚那会儿,有一次刚好前婆婆也在,我妈给我做点饺子馅,让我空了包饺子吃。前婆婆看我妈做萝卜饺子馅,她说没肉怎么做,能好吃吗?我妈说你尝尝看就知道了。前婆婆尝了一口说,没吃过这么好吃的素饺子馅。
今天冬至,昨天我和男友去菜市场买菜,回来忙了一下午,做了一些饺子吃,吃了一部分,留了一部分冻冰箱里,做了两种馅,一种就是萝卜馅,一种是莲花菜馅,都加了肉。
冬至饺子夏至面,冬至吃饺子不冻耳朵嘛。所以,在冬至吃上滚烫的饺子,是一件很幸福的事。

饺子馅
 

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