凉拌莴笋丝的做法

 家居杂谈     |      2020-12-22 22:07
凉拌莴笋丝的做法
非常清爽的一道菜,有鸡有肉,又怎能少得了凉拌菜。
准备:莴笋去皮擦丝,胡萝卜擦丝,胡萝卜丝的处理一下味道才好,起锅放少许油,下胡萝卜丝迅速翻炒几下即可,一是,胡萝卜与油才能释放胡萝卜素,二是可以段生,吃着没有生味。
开拌:莴笋、胡萝卜丝放入容器里,加少许盐、凉拌酱油、白醋、糖、香油其余什么料也不要放了,越简单越好吃。

凉拌莴笋丝的做法

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