一些专卖散酒的,卖的酒一斤才十几元,说是粮食酒

 家居杂谈     |      2020-12-26 22:24
这种情况是有的,特别是在一些偏远的小山村,由于交通不发达,有人就从外面学了一些酿酒的手艺,再配合一些简单的现代酿酒设备,利用红薯,玉米,高粱,大米,小米等,通过短期的发酵酿造出的单一粮食酒,那你说红薯,高粱,玉米,大米,小米不是粮食吗?当然是的了。

一些专卖散酒的,卖的酒一斤才十几元,说是粮食酒
如果他再加上小麦,大麦,豌豆等组成五味粮食酿造的酒,那成本就高了,你一斤十几元肯定买不到,但是用红薯,高粱,玉米等单一粮食发酵的酒,出酒率比较高,加上这几个粮食又非常的便宜,一般情况下,成本也就十元以内,他卖十几元一斤,这还是比较挣钱的。
这样的酒少了很多的工序,酒曲很少,酿造成本低,人工简单,有的酿酒设备一个人就可以操作,包装更简单,就是散装的酒,在没有品牌文化管理,物流包装宣传等费用的前提下,他把酒的成本控制在最低的状态,非常的便宜,十几元一斤他也是挣钱的,一个人卖好了,收入就不错,我们当地就有一位老者自己酿酒,赶乡村大集去卖,最低十元一斤,二十元一斤,三十元一斤的都有,个别陈年老酒,就是放三五年以上的卖五十元一斤,就这样他一个大集卖掉一百斤酒左右,纯收入二三百元左右,日子过得相当的舒服。
他快八十多了,家里的老伴天天等着他回来,坚持在家里吃饭,喝自己酿的酒,儿孙都出去打工去了,留下老两口以卖酒为生,生活过得惬意,自由自在。
所以,你说的这个情况是有的,简单的单一型粮食酒就是十几元一斤,这个没错。

标签:


 上一篇:金华火腿怎么做好吃,金华火腿的做法  
下一篇:杂粮饭,怎么搭配才营养?