西红柿鸡蛋先放西红柿还是先放鸡蛋啊?

 家居杂谈     |      2020-12-26 22:45
西红柿炒鸡蛋是一道非常美味的家常小菜。也是非常下饭的。具体怎么做呢?选两个西红柿,用开水烫一下。把西红柿的皮剥掉。切成小块儿备用。然后在锅里倒入适量的油,把油烧热。倒入打散的鸡蛋液。鸡蛋会瞬间膨起。把鸡蛋稍微翻炒一下,盛出备用,注意鸡蛋最好要用土鸡蛋,炒出来色泽金黄更好看。
锅内再加少许油,加入葱姜末,把番茄块放入锅内煸炒。炒出番茄汁。然后把鸡蛋倒进去。翻炒拌匀,加上少许食盐调料就可以啦。

西红柿鸡蛋先放西红柿还是先放鸡蛋啊?

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