山东人早餐都爱吃什么?

 家居杂谈     |      2020-12-30 22:07
作为一个地地道道的山东人,我最有发言权了。就拿我自己来说吧!我每天上班之前,都会去食堂买早饭。我经常吃的也无非只有这几样了,包子啊,馅饼啊,油条啊,花卷啊,大米粥啊,然后再来五毛钱一份的咸菜。当然食堂每天早上的食谱都是不一样的,有的早上还有蛋炒饭水饺年糕之类的。那今天就和大家来分享一下我的最爱吧!我最爱吃的就是食堂做的鸡蛋饼了,六毛钱一个。鸡蛋饼里边还加了菜,比如西葫芦丝啊,胡萝卜丝啊,真是营养搭配既便宜又好吃。吃起来软软的,既有鸡蛋的香味又有菜的香味真是好吃的停不下来。然后再来份大米粥一份小咸菜那更是一绝了,简简单单又营养均衡的一顿早餐真的是好吃不贵。说到这里,再给大家推荐一下几款小咸菜吧!我最爱吃的咸菜就是凉拌菜芯了,把白菜最中间的菜芯扣出来备用这可是白菜中的精华。然后切点大葱,大家都知道作为一个地地道道的山东人每天最不能缺少的就是大葱了。将准备好的菜芯放入盆里边,然后加入切好的大葱丝然后再加入酱油,醋,蚝油,香油,盐,吃辣的可以加点辣椒油,最后加入点香菜。然后搅拌均匀就可以装盘了,菜芯吃起来是既脆又嫩非常的爽口非常的下饭。尤其是配上用大锅【烧柴火的那种】刚熬出来的那种大米粥,我一次都能喝上两三碗。当然剩下的大白菜也不能浪费,炒着吃炖着吃都是可以的。当然一个地方一个样,各地的饮食习惯也都不一样。早餐吃的也各有差别,

山东人早餐都爱吃什么?

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